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今天上午10点30分，由成都市市场监管局、成都市卫健委、成都市教育局、成都市温江区政府、成都市政府组成的成都市七中食堂管理问题调查召开新闻发布会市公安局、四川元坤国科质检有限公司等单位负责人汇报了成都市七中实验学校食堂管理问题的相关情况，并对公众关心的问题进行了解释。

新闻发布会主席台名单

出版商：

何欣 成都市市场监管局局长

成都市卫生健康委员会主任谢强

刘强 成都市教育局局长

马烈红 成都市温江区区长

戴德军 成都市公安局常务副局长

高柱 四川元坤国科质量检验有限公司法定代表人

主持人：

周宪益 成都市人民政府秘书长

出席新闻发布会的专家名单

李卫东 成都市第五人民医院副院长

李敏 成都市第五人民医院儿科副主任

胡先良 成都市妇女儿童中心医院副院长

谢晓丽 成都市妇女儿童中心医院儿科主任

四川省人民医院儿科副主任

万朝民 四川大学华西第二医院儿科主任

兰珍 四川省疾病预防控制中心营养与食品安全研究所所长

裴晓芳，四川大学华西公共卫生学院副院长、教授、博士生导师

张立志 四川大学华西公共卫生学院教授、博士生导师、四川省食品安全专家委员会名誉主任委员

孙群，四川大学生命科学学院教授、博士生导师，四川省资源微生物与微生物技术重点实验室主任。

李明远，西华大学食品与生物工程学院教授、食品安全研究所所长。

杨丽 四川大学华西医院消化内科主任

李晓辉 成都市疾病预防控制中心副主任、成都市食品安全专家委员会

温江区区长马烈红介绍了事件详情：在现场部分家长的见证下，对食品样本进行了检查。

发布会上，温江区区长马烈红介绍了近期成都七中实验学校食堂发生的事件以及事件发生后采取的具体措施。

2019年3月10日下午学生返校时，成都七中小学四年级一班6名学生家长向校方反映，学生3月10日下午出现肠胃不适症状8、要求去食堂查看，对食堂拍照，并在网上发布一些照片。

3月12日13时30分，学校小学负责人在食堂二楼会议室与食堂管理人员、小学家长委员会部分成员、餐饮委员会部分成员召开沟通协调会。月亮湾小学对网上流传的一些图片进行了讨论解释，并与家长代表就学校食堂使用速冻和油炸食品、使用混合饮料等问题进行协商前期家长反映的食材采购和食堂监管。 参加会议的家长要求停止冷冻食品和复合调味料，并更换部分食材的品牌。

12日15:00左右，30余名家长通过网络联系学校，赶往学校。 有的到会议现场，有的到小学食堂查看，再次对冷冻食品、复合调味料、更换部分食材品牌等问题提出要求。 。 当天下午6点左右，会议结束。 学校承诺支持学生家长参与学校食堂食品安全监管，更换部分食材品牌，减少冷冻食品和复合调味品，并于次日制定整改方案，征求家长意见。

3月12日11：00、13：00左右，温江区市场监管局接到群众投诉七中实验学校食堂伙食问题两起投诉。 15时30分，温江区市场监管局、区教育局首批工作人员到达现场开始工作。 17时00分，第三方检测机构四川元坤国科质检有限公司的两名工作人员到达，按规定对仓库内的5批次食品进行了抽检。 后来，一些家长认为没有家长参与的采样过程不会获得批准，并阻止了测试，因此测试没有进行。

3月12日17:00至18:00，该校小学生放学，家长逐渐聚集在校内外。 19:00左右，学校在报告厅继续解答有关学校食品安全的问题。 与此同时，另一群约40名家长聚集在学校门口反映同样的问题。 21：00，这些家长到食堂查看，看到四川德优康农副产品配送有限公司的送货人员正在装货、搬运食材。 随后，有家长拦住送货员装车，将车上的食品、蔬菜、肉类、调味品等食材拆开、拆开，堆放在地上、食堂、冷库里，乱扔乱放、拍照留念。视频，并联系了学校当局。 工作人员与送货员发生肢体冲突。